Uygulama Dosyası Bölüm 1 :Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Yaşam

Akıllı telefonlarımızı hayatımıza girdikten sonra bir çok alanda kullanmaya başladık, mutfak da buraya dahil. BuGusto yazı ekibi olarak sizlere Android ve IOS işletim sistemlerinde kullanılabilecek belli başlı uygulamaları derledik. Yazımızı iki bölüme ayırdık bu sayıda yemek tarifleri ve sağlıklı yaşam üzerine yoğunlaşan uygulamaları inceledik, diğer sayıda ise şarap ve gezginler için olan uygulamalara yer verdik. 



24Kitchen Günün Tarifi Efe Karanisoğlu






Bir başka tarif uygulaması da Android ve IOS için bulunan 24 Kitchen Günün Tarifi uygulaması. Ücretsiz ve Türkçe olan bu uygulama her gün karşınıza yeni bir tarifle çıkıyor. Adından da anlaşıldığı gibi uygulamadaki tarifler 24Kitchen’da yayınlanan, sevilen programların şefleri tarafından hazırlanıyor. Üstelik sadece günün tarifine değil o hafta içinde yayınlanan diğer tariflere de ulaşabiliyorsunuz.

24 Kitchen’ın en güzel özelliklerinden biri de tarifleri video olarak da inceleyebiliyorsunuz. Eğer yemek yapmayı çok iyi bilmiyorsanız, videolar işinizi bayağı kolaylaştıracaktır. Aynı zamanda her tarif için interaktif bir alışveriş listesi içeren uygulama unutkanlıklarınıza da son verecek. Kendi mobil tarif defterini oluşturmak isteyenler ise sadece bir kez 1,79 TL ödeyerek beğendiği tarifleri kaydedip istediği zaman görüntüleyebiliyor.

Uygulamanın eksik gördüğüm yanı ise sadece limitli sayıda tarifin bulunması. Tarifler her hafta yenilense de haftanın her günü için bir, toplamda ise 7 tarif görüntülenebiliyor. Belki de az seçenek olması karar sürecinizi hızlandırır ve sizi ‘bugün ne yapsam’ sorunundan kurtarır.

Kısacası klasik tariflerin dışına çıkmak isteyenler, 24 Kitchen Günün Tarifi uygulamasının açık anlatımı ve video özelliği sayesinde en karmaşık yemeklerin bile üstesinden gelebilir. İndirmek için; Android ve IOS bağlantılarını ziyaret edebilirsiniz.


Jamie's Recipes Berrak Pınar Uluer

Jamie's Recipes, özellikle yemek yapmayı sevenlerin kullanacağı, birbirinden farklı ve lezzetli yemek tarifleri bulabileceği ücretsiz bir iOS uygulamasıdır.Şimdilik diğer platformlarda bulunmayan uygulamanın Android'e ne zaman geleceği Jamieseverler için merak konusu.Uygulama üzerinde geniş bir yemek tarifi yelpazesi bulunmaktadır. Ünlü İngiliz şef Jamie Oliver’ın tariflerinin yer aldığı uygulamanın en dikkat çekici yanı görselleri. Uygulamanın ücretsiz versiyonunda sınırlı sayıda tarif bulunmakta ancak uygulamayı beğenmeniz durumunda ücretli versiyonu (1.90 Pound) satın alarak çok daha fazlasına ulaşabilirsiniz.

Ayrıca uygulama içindeki akıllı alışveriş listesi hayat kurtarıyor. Seçtiğiniz tarif için gerekli tüm malzemeleri otomatik olarak ekliyor, böylece alışveriş esnasında listenizi gözden geçirip satın aldıklarınızı kolayca silebilirsiniz. Alışveriş faslının ardından yemeğin nasıl yapıldığını aşama aşama resimlerle açıklayan uygulamanın bir güzel yanı daha var. O da HD kalitesindeki eğitim videolarını size sunuyor ve bu sayede uzman bir aşçı gibi yemek yapmanın inceliklerini öğreniyorsunuz. Eğer farklı lezzetler denemeyi ve yapmayı seviyorsanız Jamie's Recipes uygulamasını ücretsiz olarak iPhone ve iPad'lerinize mutlaka indirmenizi tavsiye ederim. Android işletim sistemli telefonlara çıkan Jamie's 20 Minute Meals'ı buradan , iPhone ve iPad'ler için uygulamayı buradan indirebilirsiniz.

Tarif Küpü Tümay Cansız

Kevser isimli bir blogger’ın tariflerinden oluşan bir uygulama bu. Tarifler kategorilere ayrılmış, ayrıca kayıtlı tarifler arasında arama da yapabiliyorsunuz. Her tarif Kevser tarafından denenmiş, fotoğraflanmış, hepsi için detaylı notlar yazılmış ve her yoruma cevap verilmiş. Ayrıntılı sorular, yorumlar ve notlar tarifi ilk defa deneyenler için oldukça yararlı. Her gün “günün menüsü” paylaşılıyor. “Bugün yemek yapasım var ama ne yapsam” ya da “Bunun yanına ne iyi gider” diye düşünürken çok kullanışlı olabilir. Mutfak akademisi ve ölçüler kısmında da son derece yararlı bilgiler var. Uygulama yemek yapmaya yeni başlayanlar, deneyimi olmayanlar ya da kendini geliştirmek isteyenler için ideal. Android ve IOS için mevcut, internet bağlantısıyla çalışıyor ve ücretsiz.

Mutfakta Ne Var? Tümay Cansız

Uygulamada tarifler kategorilere ayrılmış, hepsi açıklamalı ve fotoğraflı. Dünya mutfağından Türk mutfağına, kokteyllere kadar çok sayıda ve çok çeşitli tarifler var. Bu uygulamanın esas özelliği malzemelere göre tarif vermesi. Elinizdeki malzemeleri seçiyorsunuz ve o malzemelerle yapılabilecek yemekler listeleniyor. Ayrıca tarif arama kısmından da yemek isimleriyle tarif bulmak mümkün. “Avokadoyla ne yapabilirim” ya da “evde çok yoğurt var, neye koysam” diye düşünürken oldukça kullanışlı bir uygulama. Android ve IOS için mevcut, internet bağlantısıyla çalışıyor ve ücretsiz.

Photo Recipe Step by Step İrem Karabağ

Bu uygulama isminden de anlaşılabileceği gibi  seçilen yemeğin tarifini kullanıcılarına fotoğraflarla ve adım adım gösteriyor. Tarifler 4 kategoriye ayrılıyor: başlangıçlar (soğuk ve sıcak), ana yemekler (et, balık, makarna), tatlılar ve son olarak iştah açıcılar. Uygulama sadece Akdeniz mutfağına odaklanıyor ve genellikle sağlıklı, bol yeşillikli tarifler sunuyor. Her tarifin üzerinde kaç kişilik olduğu, kaç dakikada hazırlanacağı, hangi metodun kullanılacağı ve zorluk derecesi yazıyor. Zorluk derecesine göre tariflerdeki fotoğraf sayısı artıyor. Yemek videoları yada programları izlemeye yeterince vakit bulamayanlar ve yazılı tariflerde işin içinden çıkamayanlar için çok verimli bir uygulama. Ek olarak, bu uygulama kullanıcılarına başka kolaylıklar da sağlıyor; Örneğin beğendiğiniz tarifleri favoriler kısmına koyarak daha rahat ulaşabiliyorsunuz, ayrıca yemeği yaparken size kronometre de tutuyor. Alışveriş listenizi bu uygulama üzerinden yapabilirsiniz. Malzemeleri aldıkça yanına tik koyabilir ve bu alışveriş listesini kendinize e-posta olarak atabilirsiniz. Uygulamayı IOS cihazlar için buradan indirebilirsiniz, fakat ne yazık ki henüz Androidler için piyasada değil.

How to Make Sushi İrem Karabağ

Bu uygulama, sushiye doyamıyorsanız ve artık kendiniz de yapmak istiyorsanız denemeye değer! İlk başta sushinin içindeki pirinçlerin hazırlanmasıyla başlayan uygulama daha sonrasında neredeyse bütün sushi türlerinin tariflerini veriyor. Her sushi detaylı açıklamalar ve fotoğraflarla gösteriyor. Sushi listenizde olamayan ama öğrenmek istediğiniz tarifleri uygulamanın kullanıcılara sağladığı ‘Downloads’ sekmesinden indirebilirsiniz. Fakat, bir uygulamadan öğrenerek sushi yapmak biraz zor olabilir. Bence bu yüzden, sushilerinizi başkalarına göstermeden önce bir kaç kez pratik yapmanızı öneririm. Uygulama Android ve IOS telefonlar için yayında.

Nutrino Engincan Yerebatmaz

Yediklerinize dikkat etmek ve sağlıklı beslenmek mi istiyorsunuz? O zaman Nutrino tam size göre. Bu uygulama size hedeflerinize göre her öğünde neler yemeniz gerektiğini söylüyor. Kilo vermek isteyenler veya kas oranını arttırmak isteyenler için ayrı ayrı programlar hazırlıyor. Uygulamada sevdiğiniz veya sevmediğiniz besinleri seçip buna göre programlar oluşturmasını da isteyebiliyorsunuz. Program istemiyorum bana sadece kaç kalori yediğimi söylesin diyenler için de yüzlerce yemeğin besin değerleri uygulama içinde mevcut. Nutrino da ayrıca uyku saatlerinizi, ne kadar su içip ne kadar spor yaptığınızı girerek veya şeker ve kalp hastalığı riskinizi ölçen testleri çözerek buna göre yemek önerileri almanız da mümkün. Uygulamanın kötü sayılabilecek tek özelliği ise belli bir günden sonra yemek tavsiyelerinin ücretli olması. Şimdilik yalnızca Appstore’dan indirilebiliyor ancak Android için de çok yakında uygun olacaklarını açıklamışlar.